春节期间,又是“吃货”们大快朵颐的时刻,但饮食上不注意,“春节肠胃病”可能就会找上门。国家食品药品监督管理总局提示,春节期间应注意合理膳食、适量饮酒,防止引发肠胃疾病。
食药监总局提示,春节期间饮食要清淡,不油腻。吃得过于油腻,会导致能量过剩,加重肠胃负担,引起体重增加,甚至肠胃疾病。应选择脂肪含量低、能量低的食物,且不要过量食用。肥肉、动物内脏等应适量少吃,鱼、虾、蚌、贝等水产品脂肪低而富含优质蛋白质,可以适量多吃一些。食药监总局提示,亲朋好友聚餐,应注意适量为止,不要吃得过于饱胀。节日期间不同平时,饮食缺乏规律,要饮食适量,否则短时间内摄入太多食物、饮料等会引起胃肠功能失调。 同时,要注重合理搭配,选择谷类、肉类、蛋类、蔬菜、水果等多样化食物,多吃水果蔬菜,少吃油炸、烧烤食物。喜欢喝酒的人们应注意适量饮酒。每天不超过低度白酒(38度)50毫升(约1两)所含的酒精量为适量,或饮用葡萄酒不超过150毫升(约1杯)、啤酒不超过450毫升(约1瓶)。
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